Kålkur opskrift

Kålkuren er en super effektiv suppekur, som er fedtforbrændende og hjælper med at kickstarte et vægttab eller en slankekur. Suppen er den helt centrale faktor, i at få et vellykket resultat ud af sine anstrengelser, og derfor vil jeg her give dig en opskrift på en kålkur suppe, som jeg mener er rigtig god og effektiv.

Opskrift kålsuppe

Du skal bruge følgende:

1 stort hvidkål
3 store løg
1 selleri eller 1 rød peber
1 grøn peber
1 ds. flåede tomater
2 bouillionterninger (hønse)

Fremgangsmåde

Hak alle grøntsagerne meget fint, og put dem i en stor gryde, hvor det hele kan være i. Alle grøntsagerne skal være dækket med vand. Kog det hele i 10 min, og lad det derefter simre, til grøntsagerne er så møre som du gerne vil have dem til at være. 

Øget forbrænding
Ønsker du mere smag kan du tilsætte lidt mere bouillion, endvidere lidt salt og peber. Der kan også tilsættes chili og/eller jalapenos. Det giver smag og øger forbrændingen væsentligt. Krydderier som hvidløg, oregano, paprika mv. er også gode at putte på suppen. En god ide er at bruge krydderierne til at variere smagen af suppen til de forskellige måltider, da man skal spise den samme suppe min. 3 gange om dagen, i syv dage. Med forskellige krydderier kan kålkuren blive nemmere og mere spændende.

For info om, hvordan man i praksis gennemfører en kålkur, klik her

Vægttab og styrketræning

Vægttab og styrketræning er en kombination, der fungerer rigtig godt. Styrketræning bør udøves som en del af et motionsprogram, da det medvirker positivt til sundhed og fedtforbrænding. Jeg har derfor lavet et overblik til dig der gerne vil optimerer dit vægttab, og vide hvordan og hvorfor man skal lave styrketræning.

Ikke kun store muskler

Mange, specielt kvinder, forbinder styrketræning med store muskler, og kæmpe store vægte, som kun Arnold Schwarzenegger kan løfte. Men sådan behøver styrketræning ikke at være. Som udgangspunkt går styrketræning ud på at styrke musklerne i kroppen, hvilket også har gavnlig effekt for knogler, led, koordination mv. Endvidere vil styrketræning i 30 min. en gang om ugen, sammen med anden motion fx. løb, cykling eller svømning, være tilstrækkeligt. Ønsker man trimmede og udholdende muskler, skal man træne med mindre vægt, og flere gentagelser. Går man efter store muskler skal man træne med tunge vægte, og få gentagelser. Så man bestemmer selv hvordan man målretter træningen.

Styrketræning forbrænder fedt

Under selve træningen bruger man selvfølgelig kalorier og forbrænder fedt, som ved andre motionsformer. Der hvor styrketræning skiller sig ud, er ved den forbrænding man opnår efter træningen er færdig. En undersøgelse fra Penn State University kan øge sin forbrænding gennem styrketræning, da 1 kg. muskelmasse forbrænder 50 kalorier pr. dag, hvor 1 kg fedt kun forbrænder 4 kalorier pr. dag. Endvidere viser det sig, at jo tungere vægte man træner med, jo bedre "afterburn" dvs. forøget forbrænding, opnår man, i op til 36 timer efter træningen.

Kræver ikke vægte og maskiner

Man kan nemt styrketræne med sig selv som vægt. Armbøjninger, armhævninger, rygbøjninger, mavebøjninger osv. er alle styrketræningsøvelser, hvor man ikke skal bruge dyrt træningsudstyr. Endvidere kan man træne arme ved at fylde en spand med sand. Mulighederne er mange, så det er bare om at finde dem. Det er dog vigtigt at man ikke kan tage 100 armbøjninger eller mavebøjninger. Træningen skal være lidt hård, og hvis man bliver for trænet, skal man øge belastningen i øvelserne. En god indikator, at at du bør være lidt øm i musklerne 24-48 timer efter din styrketræning.

CrossFit er også en super god træningsform, til at forbrænde fedt og opbygge muskler. Læs mere om denne træningsform her: CrossBox


Billed www.sxc.hu fotograf yirsh

Træning hjemme på crosstrainer, løbebånd mv.

Træning hjemme på crosstrainer, løbebånd og andre træningsmaskiner, er en rigtig god ide, hvis alternativet er at man ikke kommer afsted til fitnesscenteret eller ud at dyrke motion. Derfor må du heller aldring undskylde overfor dig selv, eller andre at du træner hjemme, måske endda foran fjernsynet. Det at du gør en indsats er FLOT! Selvom træningen i hjemmet virker nem og overskuelig, kan det dog hurtigt blive ineffektivt, uambitiøst og sågar kedeligt. Jeg vil derfor give dig et par gode råd til, hvordan du træner effektivt hjemme på løbebånd, crosstrainer mv. uden du behøver at skulle bruge meget tid, eller træne hver dag.

Træn 20 - 30 minutter
Kort træning er effektiv træning. Den første fejl mange begår ved hjemmetræning, er at de kan træne lang tid, mellem 40 og 60 min. Men intensiteten er lav, og pulsen kommer ikke højt nok op i løbet af træningen. det betyder at man ikke presser sit kredsløb, og derved muskler, som giver øget fedtforbrænding, øget muskelmasse og stofskifte, som er de ting mange gerne vil have ud af træningen.


Man kan derfor opnå en meget mere effektiv træning, ved at træne 20 - 30 minutter, hvor intensiteten er højere, og hvor du veksler mellem hår og lav belastning. Flere maskiner har forskellige programmer, som kan hjælpe med at styre disse skift i løbet af træningen, og dem bør man bruge. Kan man køre et program på mere end 30 minutter, skal intensiteten og/eller modstanden sættes op, for at få pulsen op. Du skal træne til udmattelse. Kan du ikke køre programmet i 20 minutter, skal intensiteten og/eller modstanden sættes ned, da man skal træne mindst 20 minutter

Pres dig selv
En anden fejl jeg ofte møder, er at man ikke presser sig selv nok. Dvs. at man finder et tempo og program der passer en, og som man kna gennemføre hver gang. Problemet er bare, at du ikke forbedrer din form ret meget, ved ikke at presse dig selv lidt. Det kan gøres ved at øge tiden (dog ikke til mere end 30 minutter), bruge forskellige programmer eller ændre modstanden i maskinen. Man skal være forpustet, og motion må godt være hårdt. Her er vilje også rigtig vigtigt. Du skal forberede dig på at du de næste 25 minutter skal yde en indsats, og her skal der investeres al den energi man har. Du vil opleve nydelsen og tilfredsstillelsen efter træning, er meget højere.

Kombiner med styrketræning
Et andet godt råd, er at du en gang imellem ikke træner til udmattelse, men i stedet laver en række øvelser i forlængelse at din træning på crosstrainer, løbemaskine mv. Det er øvelser som mavebøjninger, armbøjninger, squats, rygbøjninger mv. Det vil styrke hele din krop at lave disse øvelser en gang om ugen, men det tage selvfølgelig lidt længere tid. Min anbefaling er at træne i 20 minutter på maskinen, og lave øvelser i 20 minutter. Hold maks. 1 minuts pause mellem hver øvelse.

Mest effektiv træning
Det skal dog siges at løb i det fri er den mest effektive træningsform, Man styrker sin balanceevne, smat muskler i led både i fod, knæ og hofter. Og jeg vil derfor opfordre dig til at tage en dag om ugen, hvor du løber, går, cykler udenfor, da det giver et helt andet resultat. Men træning indenfor på maskine er lang bedre end ingen træning, og man kan godt få en god form og en sund krop, ved at træne på denne måde.

Bakkeløb - Forbrænd kalorier og bliv hurtigere

Løb er ved at være en stor sport i Danmark. Rigtig mange løbetræner flere dage om ugen, og deltager i diverse løbekonkurrencer, hvilket er rigtig positivt. Det betyder også at mange er interesserede i hvordan man kan optimerer sit løb og sin træning. Her kommer bakkeløb ind i billedet, da dette er en måde hvorpå man kan træne effektivt og samtidig forbrænde en masse kalorier.

-->


Hvad er bakkeløb
Bakkeløb, er løbetræning på bakker. Der er flere forskellige måder, hvorpå man kan udføre sin løbetræning på bakker. Det er vigtigt at bemærke, at bakketræning, ikke bør udføres, før man har en vis grundform, da det er en fysisk krævende metode. Man bør som minimum kunne løbe 5 km. før man starter med denne træningsform.

• Første metode, er hvor man vælger udelukkende at løbe op og ned ad en bakke. Metoden går på at du skal finde en bakke, på mindst 500 meter. DU løber så hurtigt du kan op, og lunter lige så stille ned. Dette gentages til du når udmattelse. Kan du ikke løbe i mindst 15 minutter, er bakken for stejl, og du bør finde en anden.
• Anden metode, er at finde løberuter, der foregår i kuperet terræn. på den måde sikrer du dig, at du får løbet op af forskellige bakker, med forskellig stigning og længde

Hvorfor er bakkeløb godt
Der er rigtig mange fordele ved at løbe på bakker. For det første styrker du muskulaturen i ben, mave og ryg, meget bedre, en ved løb på lige vej. Dette skyldes at man løber mod tyngdekraften, når man løber op ad en stigning. Det betyder at man aktiverer langt flere muskelfibre i bl.a. læg og lår, ca. 3-4 gange så mange fibre, som ved alm. løb. På den måde træner man lang hårdere, og styrken i musklerne øges hurtigt, ved gentagne træninger.
Når man presser sine muskler under træning, har kroppen også brug for at forbrænde mere energi, for at kunne føde musklerne. derfor får du ved bakkeløb, en øget kalorieforbrænding på 1 km. i forhold til 1 km. på flad vej.
Endvidere går denne form for løb dig også hurtigere, mere udholdende, din skridtlængde øges, risikoen for skader formindskes og din udholdenhed forlænges. Så alt i alt, er der rigtig mange fordele ved bakkeløb.

Kom i gang
Det er selvfølgelig vigtigt at du har en bakke i nærheden af din bopæl eller træningsrute / fitnesscenter. Har du det, kan du jo prøve de forskellige bakker af, og finde ud af hvor stejle og lange de er. Har du ikke en bakke tæt på, vil jeg anbefale dig at køre efter det, mindst en gang hver 14 dag. Ofte skal man ikke køre langt for at finde en god bakke man kan bruge til træning. Løber du på løbebånd, evt. som en del af opvarmning til anden styrketræning, kan du også hæve den grad du løber i, for at få den samme effekt som på en bakke. Løb i det fri, anbefales dog.
Det er vigtigt at du lytter til din krop, og starter langsomt op. Træner du for hårdt på en bakke, uden at være fysisk klar, kan du risikerer skader.

Billed: www.sxc.hu fotograf: Renaudeh 

Fedtforbrændingszone – Fedtforbrænding og puls

Når man gerne vil tabe sig, er fedtforbrænding en vigtig del af dette. Derfor er der blevet forsket i hvornår man forbrænder mest fedt, og dette er blevet til en fedtforbrændingszone, der måler fedtforbrænding ud fra puls, dvs. den puls man motionerer med i forhold til den max. Puls man har.

Fedtforbrændingszonen er det intensitetsområde, hvor man træner hårdt nok til at der forbrændes meget energi (mange kalorier), men ikke så hårdt at der kun forbrændes kulhydrat. Derved omsættes fedt i kroppen til energi, og man forbrænder derfor meget fedt. Dette område ligge ml 60% og 70 % Og det lyder jo meget godt, men der er andre ting som man skal tage højde for i forhold til god motion og effektiv fedtforbrænding.

-->


Hvis man i stedet træner med en høj intensitet opnår man nogle fordele som man ikke gør ved lav intensitet.

1. Det samlede kalorieforbrug er højere ved 20 min. Intensiv træning, i forhold til 20 min. lavintensitetstræning. Dvs. jo højere intensiteten er, jo flere kalorier forbrænder man pr. minut man træner. Godtnok kommer mindre af energien direkte fra fedt, men den energi man bruger omdannes ikke senere til fedt.
2. Dit stofskifte er efter træningen højere, hvilket gør forbrændingen efter træningen mere effektiv, og den varer længere. Endvider vil dit stofskifte ved hvile, også kaldet basalstofskiftet være højere.
3. Du kommer hurtigere i god form ved at træne intensivt.
4. Muskelmassen stiger, hvilket betyder en øget styrke, og højere generelt stofskifte.

Det skal dog siges at din træning gerne skal tage 20 minutter, så det kan ikke hjælpe at lave 5-10 min intensiv træning, da effekten af dette er for lille. Kroppen skal gerne arbejde 20 min, for virkelig at få udbytte af træningen.

Det kan derfor sagtens betale sig at bare træne derud af. Desuden skal du ikke bruge tid på at sætte dig ind i forskellige træningszoner og pulsområder, Du skal ikke købe udstyr og aflæse og skrive ned efter hver træning. Du kan bare løbe derudaf uden at skulle tænke på noget, andet end at du skal holde tempoet højt, og dig selv i gang så lang tid som muligt.

Peberkur - Effektiv forbrænding

Peberkur - Effektiv forbrænding
En peber kur er en nem og effektiv måde at sætte forbrændingen op, uden at skulle yde en masse eller undvære andet mad.

En peberkur går ud på, at man hver dag indtager ca. 10 peberkorn sammen med vand. Peberet opløses så og sætter automatisk forbrændingen op. Jeg anbefaler, at man indtager peberkornene og vandet, sammen med andet mad, da det ellers godt kan blive ubehageligt i maven. Tyg ikke på peberet, men slug kernerne som piller. Mavesyren klarer resten.

Gør dette i ca 10 dage, og hold så en pause på 15 dage. Gør man dette hver dag, vender kroppen sig nemlig til peberindtager, og peberkurer mister sin effektivitet.

Generelt er det en god ide at spise stærk/krydret mad når man gerne vil tabe sig, da dette giver en "gratis" merforbrænding i forhold til hvis man ikke krydre maden. Krydderier som, chili, peber, cayennepeber, jalapenos osv. er med til at øge forbrændingen. 

-->
De store stjerner bruger peberkur
De store stjerner bruger også en peberkur når de hurtigt skal tabe noget vægt, hun gør følgende: Drikker masser af vand, cayennepeber, lime, citron og ahornsirup. er den kur som de store stjerner bruger når de skal tabe sig hurtigt inden en film indspilning. Dette skulle være utroligt effektivt, men ikke særlig behageligt i den periode hvor man gør det.

Nemme slankekurer

Er der noget der kan få en til at blive glad, så er det løftet om en nem slankekur...

Jeg må dog erkende at det ikke findes. Man kan ikke bare tage en pille om dagen, eller leve af pulverdrikke. Man må omlægge den måde man lever sit liv på, i større eller mindre grad.

De to vigtigste faktorer er mad og motion. Det er nemlig et meget simpelt regnestykke der skal udføres. Spiser man flere kalorier end man forbrænder, tager man på, og omvendt taber man sig hvis man forbrænder mere end man spiser. Formlen ser således ud:

mad - (daglig motion + daglig forbrænding = kalorie overskud/underskud

Men fordi en slankekur ikke er nem, behøver den jo heller ikke at være svær. Mange tænker at hvis den ikke er nem, er den svær. FORKERT !!! Den er bare ikke så let.

Ud over selve omlægningen af kost og motionsvaner, er det også utrolig vigtigt at man sætter sig dele mål for kuren. Hvis man satser på at tabe fx 20 kg, kan det godt virke uoverskueligt. Tag fx. 5 kg af gangen, og beløn dig selv med en gave når du når dit delmål, eller få din mand, kæreste, ven, forældre eller lign. til at give dig noget. Eller bedre endnu. Lav et væddemål med dine venner, kolleger eller familie om at du skal tabe dig fx 5 kg på 8 uger.

Jeg vil i denne blog komme med mere detaljerede indlæg om hvordan man omlægger sin kost og motionsvaner, det er nemlig overraskende lidt der skal til.